Pozdravujeme z južnej pologule. Rozhodla som sa, že by bola škoda s vami nezdielať, akú krásnu oblohu som tu “down under” nafotila. Dúfam, že vám to aspoň trochu zlepší náladu.
Continue reading “Obloha ako maliarske plátno”Zvláštna doba
Zdravíme z jesenného slniečkového Queenslandu. Teraz sme tu mali predĺžený víkend lebo 4. mája sa oslavuje Labour Day (sviatok práce). Government nám od 2. mája začal uvolňovať opatrenia na COVID-19, tak sme to hneď prvý deň išli osláviť na neďaleký ostrov. Pre tentokrát mal vzduch 24°C a voda 26°C.
Continue reading “Zvláštna doba”Obláčikový Sponge Cake
Som ako pravá ‘housewife’ – moje vyvádzanie v kuchyni pokračuje. Podelím sa s vami o skvelý recept na koláč s názvom ‘sponge cake’, ktorý je tu veľmi obľúbený a je aj v bezlepkovej verzii. Minule som ho piekla… a? Nebíčko v puse! Táto nadýchaná dobrota vznikne bez použitia prášku do pečiva či jedlej sódy.
Continue reading “Obláčikový Sponge Cake”